Ribolla Gialla Brut Vino Spumante Bianco
SPUMANTE

Ribolla Gialla Vino Spumante BrutPDF

Di colore giallo paglierino presenta profumi intensi e speziati di fiori bianchi e di erbe aromatiche; dal perlage fine, al palato risulta fresco e persistente.

Uve:Ribolla Gialla
Tecnica di vinificazione:Le uve vengono raccolte a maturazione tecnologica e sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata fino ad ottenere il vino base. PRESA DI SPUMA: Il vino base viene successivamente rifermentato in autoclave secondo il “Metodo Italiano” per esaltare i suoi aromi, ottenendo le caratteristiche bollicine.
Note di degustazione:Di colore giallo paglierino presenta profumi intensi e speziati di fiori bianchi e di erbe aromatiche; dal perlage fine, al palato risulta fresco e persistente.
Abbinamenti gastronomici:Da bere come aperitivo o in accompagnamento a crostacei, molluschi, zuppe di pesce, pesce al forno e piatti di cucina vegetariana a base di verdure.
Temperatura di servizio:8°-10°C
Contenuto alcolico:11 % Vol
Arco di consumo:4 anni
Formato bottiglia:0,75
Consigli per il consumo:Evitare che la bottiglia subisca sbalzi di temperatura eccessivi. Buona norma non far sostare il prodotto per lungo tempo nel frigorifero.